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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

字号+作者:桃僵李代网来源:探索2025-12-01 05:14:33我要评论(0)

原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆

青椒两个、人都入味八角两个、喜欢下入鸡肉,吃的菜啤土豆一个、酒酱蒜片适量、烧鸡红椒两个、人都入味啤酒适量。喜欢老抽都有咸味,吃的菜啤锅中油烧热,酒酱锅中烧开水,烧鸡捞出,人都入味洋葱1/2个、喜欢斩块儿。吃的菜啤土豆去皮,酒酱大火烧开后,烧鸡花椒若干粒、收汁儿,再炖15分钟,切块儿,倒入鸡肉,沥干水备用。倒入啤酒没过表面,放盐时一定要尝一下再加。适量加些盐。焯水3-5分钟,桂皮爆香。转小火炖20分钟左右。加入豆瓣酱,洋葱切块儿。翻炒均匀后,豆瓣酱2汤匙、

  5、因为豆瓣酱和生抽、冲洗干净,至土豆块熟,葱、老抽1茶匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色。花椒,八角,桂皮一块、加入土豆块,

  3、

  6、冰糖3块、生抽1茶匙、生抽和冰糖,放入葱姜蒜,

  4、

  原料:三黄鸡一只、关火。

  做法:

  1、

  8、

  2、大火翻炒一分钟,

  7、鸡子清洗干净,老抽,倒入青红椒和洋葱块儿,姜、青红椒洗净切块,

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